CLASSICHE
LA GRADISCA
QUELLA CHE VORRESTI SEMPRE AL TUO FIANCO...
Questa nuova birra è un vero tour tra le biodiversità italiane: dal malto d'orzo del sud Italia (Pilsner e tre differenti varietà di malto speciale) con una tappa in Emilia-Romagna grazie al luppolo della Cooperativa Luppoli Italiani, principalmente Cascade.
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LAGER CHIARA ITALIANA 100% MALTO D'ORZO
BIRRA: Premium Lager
FERMENTAZIONE: Bassa
ALCOL: 5.2 % vol
PLATO: 12.5
COLORE: Bionda
GUSTO: Dolce
FORMATI: 33cl; 50cl; 1lt; 2lt; 3lt; 30lt keg
LE CARATTERISTICHE
- Schiuma bianca fine, compatta, abbastanza persistente.
- Oro brillante.
- Gradevole la sua finezza olfattiva, che rivela sentori di erbaceo secco, fieno, e note di frutta gialla, note di malto delicatamente biscottato.
- La frizzantezza è leggermente sopra la media. Si equilibra correttamente con il corpo leggero.
- In bocca il tipico sentore di orzo, un carezzevole miele balsamico che contribuisce a donarle una notevole freschezza, un amaro decisamente moderato.
- Una birra lager pulita, dall'equilibrio gustativo tendente al dolce del malto d'orzo.
GLI INGREDIENTI
- Acqua di sorgente
- Malto d'orzo
- Luppolo
IL SERVIZIO
Tipologia bicchiere: Cilindrico
Temperatura servizio: 5/6°c