Amarcord - Ama la birra dal 1997
DESCRIZIONE

Chi ama le sensazioni che si svelano man mano, sarà conquistato dalla nostra Strong Amber Ale dal corpo pieno e avvolgente.
Al palato sono molto evidenti sia l’alcolico, sia la frutta, coronati dalle note dolci del cereale. L’amaro, non è particolarmente presente, ma ha una lunga e delicata persistenza.
Questa ambrata ha una ricca intensità aromatica, con note di frutta secca e candita, leggermente speziata.
I sentori di malto, caramello e luppolo, sono ottimamente bilanciati.

CARATTERISTICHE TECNICHE

STILE: Strong Amber Ale
FERMENTAZIONE: Alta
ALCOL: 9% vol
GRADO PLATO: 19
COLORE: Ambrato
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, luppolo

ABBINAMENTI

Il binomio ideale è con carni rosse, arrosti e selvaggina, formaggi e affettati molto stagionati, zuppe di legumi, dolci fatti in casa, creme e cioccolato.

FORMATI
SERVIZIO