DESCRIZIONE
Voluttuosa e intrigante, questa rossa ha riflessi ramati e una bella schiuma pannosa.
Il suo corpo è decisamente pieno e strutturato. La ricca miscela di luppoli e malti speciali fa della Volpina una birra gradevolmente rinfrescante, dal corpo rotondo e orientata ai sapori fumé e speziati. La sua spumeggiante effervescenza la rende una birra piacevole e dissetante nonostante il suo bel corpo alcolico.
CARATTERISTICHE TECNICHE
STILE: RED Ale
FERMENTAZIONE: Alta
ALCOL: 6.5 % vol
GRADO PLATO: 15
COLORE: Rosso rubino
INGREDIENTI: Acqua, malto d’orzo, zucchero candito, luppolo, malto di frumento
ABBINAMENTI
Il suo gusto deciso esalta benissimo piatti con sughi gustosi, rossi o di carne, affettati o formaggi di media stagionatura, carni alla griglia.
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