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Settembre per noi è il mese della vendemmia: tra i filari di luppolo romagnolo de Il giardino delle Luppole, anche quest’anno abbiamo trascorso una giornata bellissima con i nostri partner tra raccolta, degustazioni e condivisione.

Questo evento è un momento davvero importante perché ci riconnette con le origini agricole dei nostri prodotti ed è l’occasione per creare una birra davvero speciale.
Stiamo parlando della Amarcord del Raccolto, una wet hop beer irripetibile che celebra la vera essenza della stagionalità e nasce dal rapporto diretto con il campo.
l migliori fiori di luppolo fresco, appena raccolti, sono stati portati in birrificio e trattati in sala cotte nel giro di poche ore. L’utilizzo di questa materia prima, freschissima e lavorata con cura, restituisce ogni anno una birra dalle sfumature diverse e imprevedibili, ma dal gusto familiare.

L’occasione è unica perché la natura non si ripete mai e riesce sempre a sorprenderci!
In questi giorni, dopo una lunga e paziente maturazione, la Amarcord del Raccolto è finalmente disponibile alla spina nei migliori pub, birrerie e ristoranti.
Noi non vediamo l’ora di assaggiarla e voi?